Portrait par Nikolaï Gay (1876)
Moritz Schiff
Frankfurt am Main 1823 - Genève 1896
Pioniere della neurofisiologia, fu professore di anatomia a Berna (1854-1863), quindi di fisiologia presso l’Istituto di studi superiori di Firenze dal 1863 al 1876. A seguito delle polemiche e dei processi subiti a Firenze a causa delle sue pratiche vivisezioniste si trasferì a Ginevra, dove insegnò fisiologia. Il fratello minore, Hugo (Ugo) Schiff (1834-1915), chimico, svolse la maggior parte della sua carriera accademica all’Università di Firenze.
Opere principali: Untersuchungen zur Physiologie des Nervensystems mit Berücksichtigung der Pathologie (Frankfurt a.M. 1855); Lehrbuch der Physiologie des Menschen: I. Muskel- und Nervenphysiologie (Lahr 1858-59); Contribution à la physiologie: De l'inflammation et de la circulation (Paris 1873); Lezioni di fisiologia sperimentale sul sistema nervoso encefalico (Firenze 1866-72).
Bibliografia: A. Herzen, Gli animali martiri, i loro protettori e la fisiologia: udienza pubblica del Tribunale civile della ragione, a cura di G. Landucci, Firenze, Giunti 1996; G. Landucci, Darwinismo a Firenze: tra scienza e ideologia: 1860-1900, Firenze, Olschki 1977; E. Garin, La cultura italiana tra ‘800 e ‘900, Bari, Laterza 1962.